Neuland
Wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu zerstören
Autor*in: Monbiot, George
Jahr: 2022
Sprache: Deutsch
Umfang: 480 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Die Landwirtschaft ist die weltweit größte Ursache für Umweltzerstörung – und die, über die wir am wenigsten sprechen. Wir haben große Teile des Planeten gepflügt, eingezäunt und beweidet, vergiftet, um uns zu ernähren. Unser Ernährungssystem gerät dadurch ins Wanken.Aber George Monbiot entwirft die atemberaubende Vision einer neuen Landwirtschaft. Er trifft Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, Züchter mehrjähriger Körner, die das Land von Pflügen und Giften befreien, Wissenschaftler, die neue Wege für den Protein- und Fettanbau beschreiten. Auf der Grundlage erstaunlicher Fortschritte in der Bodenökologie zeigt Monbiot, wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu verschlingen.
GEORGE MONBIOT, Jahrgang 1963, studierte Zoologie in Oxford und ist einer der bekanntesten Journalisten und Autoren Großbritanniens. Seine wöchentlichen Kolumnen im britischen „Guardian“ werden überall auf der Welt nachgedruckt. Seine Bücher „Captive State“ und „The Age of Consent“ (dt. Ausgabe „United People“) waren Bestseller. 1995 verlieh ihm Nelson Mandela den Global 500 Award der Vereinten Nationen für außergewöhnlichen Leistungen im Umweltschutz. George Monbiot hat – im Rahmen von Gastprofessuren – u.a. an der University of Oxford (Umweltpolitik), an der University of Brixon (Philosophie) und der University of East London (Umweltwissenschaft) gelehrt. Er sitzt außerdem im beratenden Ausschuss des BBC Wildlife Magazine.
Titelinformationen
Titel: Neuland
Autor*in: Monbiot, George
Übersetzer*in: Gravert, Rita
Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
ISBN: 9783641270063
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Umwelt & Umweltschutz
Dateigröße: 1 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage