Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter
Die besten Wildpflanzen finden und genießen. 20 leckere und gesunde Rezepte
Autor*in: Hissel, Janine
Jahr: 2025
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 10.05.2025
- Inhalt:
- Die besten Dinge sind umsonst. Und sie wachsen vor deiner Haustüre! Wildkräuterexpertin Janine Hissel zeigt dir die 13 leckersten essbaren Wildpflanzen. Die bringen frischen Wind in deine Küche – ohne dass Du lange am Herd stehen musst. Gesund sind sie noch dazu, sie haben regelrechte Superkräfte! Mit diesem Buch ist die Bestimmung der Pflanzen auch kein Hexenwerk. Fotos mit Hinweispfeilen zeigen dir, worauf Du achten musst. Giftige Verwechslungsarten kannst du so ganz einfach ausschließen. Du hast keine Ahnung, wo die wilden Kräuter wachsen? Kein Problem: Janine zeigt dir, wo und wann du die Kräuter findest, sodass Dein Sammelerfolg garantiert ist.
Janine Hissel ist Kräuterpädagogin und bietet Kochevents, Wildkräuterwanderungen und Naturkosmetik-Kurse an. Wildkräuter und ihre kulinarischen Eigenschaften sind ihre große Leidenschaft.
Titelinformationen
Titel: Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter
Autor*in: Hissel, Janine
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818626044
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Bäume
Dateigröße: 26 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage