Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter
Die besten Wildpflanzen finden und genießen. 20 leckere und gesunde Rezepte
Person: Hissel, Janine
Year: 2025
Language: German
Scope: 96 p.
Expected to be available from: Apr 13, 2025
- Contents:
- Die besten Dinge sind umsonst. Und sie wachsen vor deiner Haustüre! Wildkräuterexpertin Janine Hissel zeigt dir die 13 leckersten essbaren Wildpflanzen. Die bringen frischen Wind in deine Küche – ohne dass Du lange am Herd stehen musst. Gesund sind sie noch dazu, sie haben regelrechte Superkräfte! Mit diesem Buch ist die Bestimmung der Pflanzen auch kein Hexenwerk. Fotos mit Hinweispfeilen zeigen dir, worauf Du achten musst. Giftige Verwechslungsarten kannst du so ganz einfach ausschließen. Du hast keine Ahnung, wo die wilden Kräuter wachsen? Kein Problem: Janine zeigt dir, wo und wann du die Kräuter findest, sodass Dein Sammelerfolg garantiert ist.
Janine Hissel ist Kräuterpädagogin und bietet Kochevents, Wildkräuterwanderungen und Naturkosmetik-Kurse an. Wildkräuter und ihre kulinarischen Eigenschaften sind ihre große Leidenschaft.
Title Information
Title: Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter
Person: Hissel, Janine
Publisher : Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818626044
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Nature, Trees
File size: 26 MB
Format: PDF
Loan period: 21 days