die Onleihe Verbund Rheinland Pfalz. Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen

Jahr: 2009

Sprache: Deutsch

Umfang: 192 S.

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Leseprobe

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Inhalt:: Leiden Sie unter Völlegefühl und Antriebslosigkeit? Dann könnte eine Nahrungsmittel-Intoleranz dahinterstecken. Immer mehr Menschen vertragen einen, viele auch mehrere Nahrungsmittelbestandteile nicht. Oft aber dauert es Monate bis zur richtigen Diagnose. Denn neben den beiden bekannteren Auslösern Frucht- und Milchzucker können auch Getreide, Ballaststoffe, Sorbit, Histamin und Glutamat starke Symptome verursachen. Nun gilt es herauszubekommen, welches Ihr persönlicher Auslöser ist. Erstmals werden in diesem E-Book auch Patienten angesprochen, die gleichzeitig unter mehreren Intoleranzen leiden. Mit einem großen Selbsttest und vielen Checklisten grenzen Sie Ihre Auslöser ein. Damit sind Sie bestens vorbereitet auf den Arztbesuch und wissen, worauf es bei der Diagnostik ankommt. Die vielen praktischen Ernährungstipps sind eine Soforthilfe für Ihre Ernährungsumstellung.

Autor(en) Information:: Dr. Maximilian Ledochowski forscht seit vielen Jahren über Intoleranzen und gilt als Pionier auf diesem Gebiet. Als Internist und Ernährungsmediziner arbeitet er an der Uniklinik Innsbruck, wo er auch eine eigene Praxis betreibt.

Titel: Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen

Verlag: Thieme

ISBN: 9783830434740; 9783830462873

Schlagwort: Lebensmittel, Intoleranz, Ratgeber

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät

Dateigröße: 3 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage