die Onleihe Verbund Rheinland Pfalz. Indische Küche

Jahr: 2013

Sprache: Deutsch

Umfang: 42 S.

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Inhalt:: Die 20 beliebtesten Rezepte der indischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Aprikosen-Mango-Chutney, Chapati (Fladenbrot), Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-Dip, Linsen nach Madras-Art, Gebackener bunter Reis, Tandoori-Hähnchen, Geflügel-Tikka, Entenbrust mit Aprikosen, Geflügel-Vindaloo, Kebabs, Lammcurry mit Joghurt, Prawns Maharadscha mit grünen Chilischoten, Gebackene Muscheln, Gedünstete Garnelen, Kaschmir-Curry, Tandoori-Barsch, Amotik (süß-saure Fischsteaks), Auberginen-Kohl-Curry ,Kheer (Reispudding mit Bananen), Süße Samosas.

Titel: Indische Küche

Verlag: Naumann & Göbel

ISBN: 9783815581704

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 9 MB

Format: ePub

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