Rum
Geschichte - Herstellung - Marken
Autor*in: Schäfer, Bernhard; Schäfer, Bernhard
Jahr: 2016
Sprache: Deutsch
Umfang: 57 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Das Wichtigste über Rum im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Rumherstellung sowie Steckbriefe ausgewählter Rumsorten mit atmosphärischen Illustrationen. Dazu fünf Cocktailklassiker und fünf moderne Rumcocktails zum Selbermixen des Kultgetränks.
- Bernhard Schäfer begann seine hochprozentige Karriere 1985 während seines Studiums - allerdings nicht an der Universität, sondern hinter der Theke einer Cocktailbar. Wenige Jahre später hielt er bereits Vorträge über Spirituosen. 1996 wurde er zum "Keeper of the Quaich" ernannt und 2007 erhielt er den Titel "Master of the Quaich". Bernhard Schäfer ist Mitbegründer der ENSE (European Network of Spirit Experts) und seit 1997 Juryangehöriger bei vielen internationalen Spirituosen-Wettbewerben. Er gehört zu den Mitgliedern des RUM XP, eines exklusiven internationalen Kreises von Rumspezialisten
Titelinformationen
Titel: Rum
Autor*in: Schäfer, Bernhard; Schäfer, Bernhard
Verlag: Gräfe und Unzer
ISBN: 9783833861086
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Genuss
Dateigröße: 26 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage