Die Zukunft der Landwirtschaft
Konventioneller, gentechnikbasierter und ökologischer Landbau im umfassenden Vergleich
Person: Kellermann, Kim
serial: BestMasters
Year: 2020
Language: German
Scope: 187 p.
Available
2.0
- Contents:
- Kim Kellermann erörtert in diesem Buch, wie die Ernährung für die Zukunft gesichert werden kann, möglichst ohne die Natur für kommende Generationen dauerhaft durch schlechte Landwirtschaftspraktiken zu schädigen. Dafür werden die derzeitigen Vorgehensweisen, Chancen sowie Risiken und Problematiken der drei scheinbar gegensätzlichen Landwirtschaftsformen (konventionell, ökologisch und gentechnisch) miteinander verglichen. Die Lösung bietet eine durchdachte Zusammenarbeit von Öko-Landbau und Gentechnik, welche im Spannungsfeld Landwirtschaft unter derzeitigen Voraussetzungen jedoch sehr schwierig umzusetzen ist.
- Kim Kellermann ist Gymnasiallehrerin für die Fächer Biologie und Englisch. In Ihrem Studium an der Universität Tübingen beschäftigte sie sich insbesondere mit der Englischen Linguistik und den Bereichen Botanik, Gentechnik und Ökologie. Ihre Interessen gelten der Ernährung, der Umwelt sowie der sozialen Gerechtigkeit.
Title Information
Title: Die Zukunft der Landwirtschaft
serial: BestMasters
Person: Kellermann, Kim
Publisher : Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
ISBN: 9783658303594
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Environment & Pollution Control, Food & Farming Industry
File size: 3 MB
Format: PDF
Loan period: 21 days
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