Hungrig auf den Schwarzwald
Person: Neuner-Duttenhofer, Bernd; Meuth, Martina
Year: 2022
Language: German
Scope: 288 p.
Available
- Contents:
- Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche - egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg. Wo gibt es den besten Schwarzwälder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten Sorten, neu interpretierte Klassiker, die Geheimnisse der besten Brennerei weit und breit. Martina und Moritz teilen in ihrer kulinarischen Reiseerzählung ihr geballtes Wissen über den Schwarzwald und nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine verführerische Entdeckungsreise.
- Martina Meuth, geboren in Stuttgart, und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer, geboren im Nordschwarzwald: In der Sendung "Kochen mit Martina und Moritz" begeistern sie seit Jahrzehnten ihr Publikum mit Witz und beeindruckender Kompetenz. Als Autoren von Büchern rund um die Themen Kochen, Kulinarik und Genuss haben sie es auf annähernd 100 Bücher gebracht. Auf ihrem Apfelgut vermitteln sie ihr reiches Wissen in aufwändigen Kochkursen.
Title Information
Title: Hungrig auf den Schwarzwald
Person: Neuner-Duttenhofer, Bernd; Meuth, Martina
Editor: Scheck, Denis
Publisher : Merian / Holiday ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN: 9783834233387
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Travel & Adventure, Tales of Adventure & Travelogues
File size: 5 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days