Essbare und giftige Wildpflanzen
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Person: Kremer, Bruno P.
Year: 2023
Language: German
Scope: 192 p.
Expected to be available from: May 16, 2024
- Contents:
- Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
- Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Title Information
Title: Essbare und giftige Wildpflanzen
Person: Kremer, Bruno P.
Publisher : Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818621377
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Nature, Reference Books
File size: 25 MB
Format: PDF
Loan period: 21 days