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die Onleihe Verbund Rheinland Pfalz. Alle Titel zu Geißler, Lutz

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Titel 1-2 von 2

Geißler, Lutz

Besser Vollkorn backen

Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl – saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit

„Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht.“ Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem v ...

Im Bestand seit: 14.04.2025

Voraussichtlich verfügbar ab: 12.05.2027

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Geißler, Lutz

Brötchen backen - einfach perfekt

Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos

4.6

Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Bro ...

Im Bestand seit: 03.10.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.04.2025

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